Cuisine

ここにしかないもの

北海道富良野北の峰 ホテル&コンドミニアム
 一花 [HITOHANA] 
 > 料理

夕食

朝食

お子様 夕食

Restaurant 料理長が考え抜いた、北海道富良野の恵みを活かしたフレンチ料理(ディナー)を

レストラン
閑坐 [KANZA]

山荘をイメージしてデザインされたレストランで 気ままに、そして心静かに。

食事付宿泊プランでない方でも、気の向いたときにご利用いただけます。 富良野の旬を取り込んだプリフィクスコースとアラカルトを用意。

グループのソムリエが厳選したワインはもちろん、日本酒もお楽しみいただけます。

外来の方もお気軽にご利用ください。席に限りがございますので事前予約をおすすめします。

tel:0167-23-8778

夕食

17:30-22:00

朝食

7:00-10:00

※夕食朝食ともに、ラストオーダーは終了時刻の1時間前

Dinner

夕食 プリフィックスとアラカルトで自由に。

料理長が考え抜いた、北海道富良野の恵みを活かしたフレンチ料理(ディナー)を

北海道・富良野の豊かな自然で育まれた四季折々の素材

その恵みを磨き洗練させた、ここでしか味わえない料理を。

コースはオードブル・メインを選べる、プリフィクススタイルで。

レストランは予約なし(素泊まり等)でもご利用いただけます。またコースだけでなくアラカルトもご用意しておりますので、 お気軽にご利用ください。

Dinner Course "KANZA"

コース「閑坐」:北海道、富良野の恵みをいただく

料理長が考え抜いた、北海道富良野の恵みを活かしたフレンチ料理(ディナー)を

オードブルとメインは数種から選べる、プリフィックスコース

北海道、特に富良野産にこだわった、
アミューズ・オードブル・メインプレート・デザートのコース。

コース「閑坐」:6,000円(税別)

アミューズ

本日のアミューズ:日替わりでご用意いたします。

オードブル

・「上富良野ポーク」パテ仕立て

・「枝幸(えさし)産 ホタテ」香草バター焼 
& 1年熟成した「インカのめざめ」

メイン

・「新得(しんとく)産 地鶏」「富良野産 玉ねぎ」「帯広産 ごぼう」丸型仕立て

・「上富良野産 豚バラ」赤ワイン煮込み
& 「富良野産 じゃがいも」のピューレ


+3000円で
 ・「ふらの和牛」ステーキ150g &
 自社生産白カビチーズ 「上富良野産有機じゃがいも」ラクレット風

デザート・カフェ

デザート:・「ふらの牛乳」「芦別産 卵」のクレームブリュレ

カフェ:コーヒー or 紅茶

BreakFast

朝食:ホテルでいただく、とびきりの朝食ビュッフェ

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富良野の自然と戯れるためのエネルギー、 地元の素材で

ビュッフェスタイルの朝食をご用意しております。

朝食ビュッフェ料金:1,500円(税別)

メイン

日替わり卵料理や北海道産粗挽きソーセージ・ベーコンなど、温かいメニュー

ホットドッグ

好きなもの詰めて、自分だけのホットドッグ。

サラダバー

フレッシュサラダ・温野菜など各種サラダ

フルーツ&ドリンクバー

フルーツ・フレッシュジュース・スムージー・ミルク(ふらの牛乳)・自家製ヨーグルト・シリアル

コーヒー・エスプレッソ・紅茶

パン

各種パン・マフィン・ワッフル + 各種ジャム・メイプルシロップなど


Kids

お子様の夕食 富良野で元気に遊んだ日のお楽しみ

富良野の大自然を楽しむために、朝からしっかりとエネルギーをチャージ

自然いっぱいの富良野で遊んだ夜は、おなかいっぱいのごちそうを。

小学生プレート:2,000円税別

小学生向き

ハンバーグ・チキンソテー・コロッケ・グラタン・温野菜


幼児プレート:1,500円税別

ミニハンバーグ・オムライス・ポテトフライ


faq

よくある質問と回答(レストラン)

アレルギー、ベジタリアンに対応可能?

はい。アレルギー、ベジタリアンメニューにもできる限り対応いたします。
予約の際か、ご宿泊前日までに詳細をお知らせください。

レストラン営業時間は?(夕食・朝食

ホテル内レストラン「閑坐」の営業時間は以下の通りです。

夕食

17:30-22:00

朝食

7:00-10:00


ラストオーダー:夕食朝食ともに、終了時刻の1時間前

予約なしで朝食(夕食)をとることは可能?

事前にフロントデスクにてご予約ください。

朝食 前日22時までにお申し付けください。

夕食 前日22時までにお申し付けください。


※ご予約状況により、ご希望に沿えない場合もございます。予めご了承下さいませ。

レストランは宿泊者専用?外来での利用は?

ご宿泊者以外のお客様のご利用も可能です。お席に限りがございますので、ご予約をお願い致します
tel: 0167-23-8778


朝食:7:00-10:00   ビュッフェ
大人1,500円(税別)小学生以下 800円(税別)

夕食:17:30-22:00 コース 6,000円(税別)より 
※夕食はアラカルトメニューもご用意がございます。

ラストオーダー:夕食朝食ともに、終了時刻の1時間前

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